Śniadanie/Kolacja
Pancakes z kaszą manną, gruszką i amarantusem (po 8. miesiącu)
Pyszny eksperyment, który powstał w efekcie 'czyszczenia lodówki':D Bazę stanowi kasza manna z mlekiem, jajkiem i bananem, a do tego gruszka i amarantus ekspandowany. Pancakes są tak wdzięczne, że można w ich przypadku pozwolić sobie na wiele kombinacji w zależności od fantazji i... zasobności lodówki;) I chyba zawsze wychodzą! Składniki:...
Czytaj więcej ⇾
Orzechowe pancakes z czekoladą (po 8. miesiącu)
Kolejne placuchy śniadaniowe - tym razem gratka dla fanów czekolady:))) w połączeniu z kaszą manną i masłem orzechowym. Kto im się oprze? Składniki: 1/2...
Czytaj więcej ⇾
Placuszki z serem i truskawkami (po 8. miesiącu)
Truskawki nadal królują w menu;) kiedy jak nie teraz? Placuszki-pancakes proponujemy nie tylko na śniadanie czy II. śniadanie, ale również jako lżejszą wersję obiadu...
Czytaj więcej ⇾
Dżem z rabarbaru i truskawek
Przepis obowiązkowy dla wszystkich dżemożerców:)))))) Dżem pasuje do wszystkiego - do kanapek, do placków, placuszków, pancakes'ów, gofrów czy też wyjadany prosto...
Czytaj więcej ⇾
Pancakes truskawkowe na maślance (po 8. miesiącu)
Podwójnie truskawkowe bardzo delikatne placuszki bez grama cukru! Podwójnie truskawkowe, bo na maślance truskawkowej i z dodatkiem świeżych truskawek:) Korzystajmy z...
Czytaj więcej ⇾
Tosty francuskie z cynamonem (po 12. miesiącu)
Tosty francuskie, czyli co zrobić z suchymi bułkami, chlebem itp...;) Jeżeli jesteście fanami ideologii "no waste", "zero waste" albo macie już nadmiar bułki tartej...
Czytaj więcej ⇾
Owsiane placuszki kakaowe (po 12. miesiącu)
Owsianka inaczej, bo w wersji placuszków:) Łatwo zapakować na spacer, II śniadanie, piknik czy nawet bal karnawałowy (tak, tak - nasze pancakes ostatnio...
Czytaj więcej ⇾
Wytrawne muffinki z kiełkami (po 8. miesiącu)
Muffinki tym razem w wersji wytrawnej - sprawdzą się nie tylko na śniadanie;) Są lekko wilgotne w środku i bardzo puszyste. Przepis można modyfikować wg własnych...
Czytaj więcej ⇾
Domowa nutella (po 1. roku)
Kto nie lubi Nutelli? Chyba mało kto potrafi oprzeć się gęstemu słodkiemu kremikowi - na chlebie, jako dodatek do naleśników albo wyjadanemu prosto ze słoika;)...
Czytaj więcej ⇾
Placuszki z kaszy jaglanej (po 8. miesiącu)
Nie każdy przepada za tradycyjną owsianką lub jaglanką, a te placuszki to sprytna alternatywa na podanie kaszy jaglanej w niesamowicie smacznej formie:) O...
Czytaj więcej ⇾
Gofry z kaszą jaglaną (po 8. miesiącu)
Zdrowa wersja weekendowego śniadania - gofry z dodatkiem kaszy jaglanej są sycące i pyszne, a sama kasza jest świetnie zakamuflowana;) Składniki: 5...
Czytaj więcej ⇾
Bananowe pancakes (po 7. miesiącu)
Słodkie, a bez cukru! Proste i szybkie w przygotowaniu i równie szybko znikają... i to nie tylko za sprawą małych koneserów - ci więksi również nie mogą się...
Czytaj więcej ⇾
Omlet czekoladowy (po 9. miesiącu)
Puszysty, czekoladowy, słodzony bananem - ten omlet to majstersztyk przemycania jajek dla opornych ;) Składniki: 2 jaja 1 banan (im bardziej dojrzały, tym...
Czytaj więcej ⇾
Gofry bananowe (po 6. miesiącu)
Sycące, słodkie dzięki bananom, mogą się sprawdzić na I i II śniadanie, na przekąskę, na deser... u nas wchodzą do stałego repertuaru kuchennego!...
Czytaj więcej ⇾
Pancake Misie (od 8-9 miesiąca)
Puszyste, mięciutkie, delikatne, niepozorne, szybkie w przygotowaniu i przepyszne:) Można podawać solo, z owocami, z dżemem... na śniadanie, kolację, podwieczorek, na...
Czytaj więcej ⇾
Dyniowe scones z rodzynkami (po 1. roku życia)
Żółciutkie i pyszne bułeczki z rodzynkami. Nie za słodkie, świetne na śniadanie, przekąskę, do kawki, na spacer, na wycieczkę... A co ważne -...
Czytaj więcej ⇾
Dżem z dyni, pomarańczy i jabłek
Przepiękny, przesłoneczny i przesmaczny dżem - z pewnością poprawi humor w niejeden pochmurny jesienny poranek i przypomni o słońcu zimą:) I jeszcze słówko...
Czytaj więcej ⇾
Wianuszki wielkanocne (po 1. roku życia)
W tym roku stawiamy na praktyczność - nie tylko piękna ozdoba świątecznego stołu, ale co ważniejsze - JADALNA! ;) Składniki (na 10 wianuszków): 250 ml...
Czytaj więcej ⇾
Pszenno-orkiszowe bułki z ziarnami
Bułeczki z niewielkim dodatkiem masła lub oliwy, BEZ JAJEK, posłodzone miodem (można zastąpić syropem z agawy lub syropem klonowym). Z...
Czytaj więcej ⇾
Śniadanie z Bobem Budowniczym ;)
Śniadaniowa inspiracja dla fanów Boba Budowniczego i wszelkich prac budowlanych... Składniki - wg uznania, pomysłów i zasobów lodówki, u nas:...
Czytaj więcej ⇾
Cebularze (po 2. roku)
Nieskomplikowane, bo ciasto drożdżowe + cebula, a jakie pyszne! Cebularze nie są trudne w przygotowaniu, ale niestety czasochłonne, dlatego rozważam przygotowanie...
Czytaj więcej ⇾
Konfitura żurawinowa (po 1. roku)
Jeszcze trwa sezon na żurawinę, więc warto spróbować! Najlepszą konfiturę otrzymamy z nieco przemrożonej żurawiny - dzięki temu straci swoją goryczkę. Ja akurat...
Czytaj więcej ⇾
Bułeczki z suszonymi pomidorami i cebulką (po 18. miesiącu)
Zaskakujące może dla niektórych (---> tata małego człowieka;) połączenie pieczywa, suszonych pomidorów i duszonej cebulki wyszło w smaku nieco pizzowe i pyszne!:))) z...
Czytaj więcej ⇾
Dżem jeżynowy (po 1. roku)
Jeżyna - ostrężyna - ożyna - znacie je?:) Mam wrażenie, że są trochę zapomniane, jeszcze bardziej niedoceniane...a szkoda! My po ostatnim wypadzie do lasu...
Czytaj więcej ⇾
Płatki owsiane z jogurtem i malinami (po 8. miesiącu)
Na śniadanie, na przekąskę, a zabieganym rodzicom uratują życie w pracy, kiedy nie ma czasu jeść - przygotowujemy wieczorem, wrzucamy do słoiczka i staramy się nie...
Czytaj więcej ⇾
Dżem wiśniowy (po 1. roku)
Składniki: 1-1,5 kg owoców (pozbawionych pestek) 70 dkg cukru sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Wiśnie umyć i wydrylować, włożyć do garnka i...
Czytaj więcej ⇾
Pasteryzacja przetworów
Przygotowanie słoików: Słoiki umyć, wstawić do zimnego piekarnika i nagrzać do 120°C, potrzymać w tej temp przez 20 minut. Pasteryzacja przetworów: Do...
Czytaj więcej ⇾
Wkrótce dżem wiśniowy...
Kolejne przetwory w toku - dżem wiśniowy robi się... przepis i efekt końcowy już wkrótce na blogu:)
Czytaj więcej ⇾
Owsianka z truskawkami (po 1. roku)
Szybkie i zdrowe śniadanko:) Płatki można przygotować wieczorem przy okazji parzenia herbaty do kolacji... i II.śniadanie / alternatywny obiad do pracy na następny dzień...
Czytaj więcej ⇾
Dżem truskawkowy
Dżemowanie 2015 czas zacząć! Na pierwszy ogień poszły truskawki. Domowy dżem truskawkowy przypomni czerwcowe upały (burze i deszcze też...), gdy odkręcimy słoiczek...
Czytaj więcej ⇾
Budyń jaglany (po 7. miesiącu)
O dobroczynnych właściwościach kaszy jaglanej można napisać niejedną rozprawę... czyste złoto - nic tylko się nim obkładać od środka i od zewnątrz;) więc nie będę...
Czytaj więcej ⇾
Bagietki
Bagietko-ciabatty tak naprawdę - chrupiąca skórka i mięciutki, ale całkiem solidny miąższ. Biorąc pod uwagę, że ciasto wyrabiałam mieszając je po prostu drewnianą...
Czytaj więcej ⇾
Bułeczki z płatkami owsianymi i marchewką (także dla alergików)
Cud-bułeczki bez jajek i bez mleka, z minimalnym dodatkiem tłuszczu - wymarzony przepis dla alergików. Sama się zastanawiam, dzięki czemu są tak pyszne...bo są! Już...
Czytaj więcej ⇾
Bułeczki czosnkowe z pietruszką (po 18. miesiącu)
Obłędne bułeczki! Pod warunkiem oczywiście, że lubicie czosnek, bo jego smak jest zdecydowanie wyczuwalny, co dla nas akurat jest dużym atutem:) okazało się, że...
Czytaj więcej ⇾
Bułki śniadaniowe (po 1.roku)
Bułki z gatunku raczej cięższych i treściwych, bardzo sycące (przetestowane przez nas - 1 bułeczka na 1. śniadanie nasyciła brzuszek małego człowieka na czas dłuuugiego...
Czytaj więcej ⇾
Bułeczki, które rosną kiedy śpisz
Gratka dla amatorów jasnego pieczywa:) bułeczki wręcz wymarzone na sobotnie/niedzielne śniadanko, a pracy przy nich jest stosunkowo niewiele jak na pieczywo drożdżowe -...
Czytaj więcej ⇾
Kaszka z sokiem (po 5. miesiącu)
Klasyka szybkiego i pożywnego śniadania dla najmłodszych - kaszka:) Składniki: 3 miarki mleka modyfikowanego (lub roślinnego, krowiego) 100 ml wody 3...
Czytaj więcej ⇾
Bułki razowe z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym (po 1. roku)
Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych (surowych) 1-2 łyżki syropu z agawy/syropu klonowego/miodu 17 g masła 3/4 łyżeczki soli 1 szklanka wrzącej wody...
Czytaj więcej ⇾
Pełnoziarniste pancakes z owocami także dla alergików (po 1. roku)
Jeszcze ciepłe są idealne na śniadanie! A że robi się je błyskawicznie, to można sobie zafundować takie *śniadanko/obiad/deser nie tylko od święta czy w weekend...
Czytaj więcej ⇾
Bułeczki maślane (po 1. roku)
IDEALNE! Puszyste, mięciutkie w środku i delikatnie maślane (więc zdecydowanie trzeba je spalić np.biegając po placu zabaw za małym czlowiekiem;). Na śniadanie np. z...
Czytaj więcej ⇾
Jaja faszerowane z rzeżuchą (po 9. miesiącu)
Śniadaniowo-kolacyjna propozycja nie tylko na Wielkanoc. Do tego np. bułeczka z płatkami owsianymi i szklanka mleka...i w małym brzuszku już nie będzie burczało na...
Czytaj więcej ⇾
Owsianka z jogurtem i malinami
Owsianka z jogurtem, malinami i amarantusem;) nie wygląda to może zbyt pięknie, jak wymieszamy wszystko razem na taką paćkę...ale jest pyszne! I bardzo sycące - świetna...
Czytaj więcej ⇾
Bułki jaglane z sezamem (po 1. roku życia)
Solidne, sycące, "mięsiste" w środku bułeczki zaspokoją nawet wielki głód małego człowieka na długo, a rzeczony mały człowiek może sobie nawet nie zdawać sprawy, że...
Czytaj więcej ⇾
Wesołych Świąt!
Rzeżucha wyrosła;) pisanki-farbowanki zrobione koszyczek poświęcony...i, o dziwo, nawet mały ludzik nie wyrzucił całej zawartości po drodze:D...
Czytaj więcej ⇾
Wielkanocne bułeczki zajączki (po 1. roku)
Jeżeli Wasz maluch nie przepada za pieczywem, to może taka bułeczka go skusi?:) Składniki (na 8 bułeczek): 250 g mąki żytniej pełnoziarnistej 350g...
Czytaj więcej ⇾
Myszka śniadaniowa
Wielkanocna propozycja śniadaniowa dla małego człowieka:) zaskoczenie gwarantowane! Składniki: jajo na twardo (jak chcemy stado myszek, to ugotujmy od razu...
Czytaj więcej ⇾
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Wyjątkowo nie-weekendowa piekarnia, ale może właśnie przed Wielkanocą skusicie się na upieczenie własnego chleba? Do jajeczka i kiełbaski z chrzanem w sam raz :)...
Czytaj więcej ⇾
Twarożek wiosenny (po 1. roku życia)
Pogoda nieszczególnie wiosenna, więc na przekór jej zróbcie banalny twarożek rzodkiewkowo-szczypiorkowy:) Banalny w wykonaniu, kolorowy i baaaardzo wiosenny! Na...
Czytaj więcej ⇾
Bułeczki razowe z płatkami owsianymi
Weekendowej piekarni ciąg dalszy;) Tym razem przepis nie na zakwasie, a więc nieco szybszy w wykonaniu...a dodatek owsianki sprawia, że śniadanie z taką bułą jest zdrowe...
Czytaj więcej ⇾
Rzeżucha
Święta tuż, tuż...czas zasiać rzeżuchę;) Pamiętajcie, żeby wcześniej namoczyć nasionka na kilka godzin w wodzie... A potem siejemy! I pamiętamy, żeby...
Czytaj więcej ⇾
Crunchy śniadaniowe z jogurtem
Testujemy crunchy owoce leśne (dostępne w największej sieci drogerii w Polsce) Skład nie powala na kolana...sami oceńcie: Chrupiące musli owsiane* (pełnoziarniste...
Czytaj więcej ⇾
Śniadaniowy Zając Poziomka
Nie koziołek, nie biedronka, lecz to ja - Zając Poziomka! Dziś śniadanko, które cieszy nie tylko małe brzuszki, ale w pierwszej kolejności oczy:) a jak już nacieszy...
Czytaj więcej ⇾
Jajecznica z pomidorami (po 1. roku)
Zdrowe śniadanie dla małego człowieka...dla dużego zresztą też;) Składniki (dla 1 osoby): 1 duże jajko 3-4 pomidorki koktajlowe łyżeczka masła...
Czytaj więcej ⇾
Chleb pszenny na zakwasie
Z cyklu "weekendowa piekarnia", bo tylko wtedy bywa czas na zabawy z zagniataniem chleba... Przepis czaso- i pracochłonny, ale efekt zdecydowanie wart poświęconego czasu!...
Czytaj więcej ⇾
Zakwas żytni
To NIE jest kolejny przepis dla małego ludzika...zdecydowanie;) Ale dzięki zakwasowi możemy wyczarować niesamowity chleb! A żeby wyhodować zakwas na chleb...
Czytaj więcej ⇾
Jogurt z owsianką
Proste i dość szybkie śniadanko - jogurt + płatki owsiane + dowolne suszone owoce (rodzynki, suszona żurawina, daktyle, morele, figi...), w sezonie dodajemy oczywiście...
Czytaj więcej ⇾
Ośmiornica parówkowa
Ile się czasem trzeba nagłowić, żeby przekonać do śniadania małego człowieka wie chyba tylko rodzic innego małego człowieka, który czerpie energię...no właśnie...
Czytaj więcej ⇾
Śniadaniowy ojciec
Czyli dziś kilka słów o tym, jak sobie radzi zabiegany ojciec w porannym szuraniu kapciami po kuchni między lodówką a stołem. Ameryki nie odkryję, ale może podrzucę...
Czytaj więcej ⇾
Pasta jajeczna dla maluszków (po 11. miesiącu)
Składniki: jajko łyżeczka jogurtu naturalnego szczypiorek (opcjonalnie natka pietruszki) Sposób przygotowania: Jajko ugotuj na twardo. Szczypiorek...
Czytaj więcej ⇾
Czosnkowa pasta twarogowa po 12. miesiącu
Czosnkowo nam, bo szkoda czasu na kichanie i smarkanie! Twarogowa pasta czosnkowa, czyli domowa prewencja chorobowa z apteczki zabieganego ojca;) Składniki: łyżka...
Czytaj więcej ⇾
Jajko na miękko (po 12. miesiącu)
Jajo na miękko, czyli miękko-jajo;) Składniki: jajko łyżeczka soli Sposób przygotowania: Jajko wyjmij wcześniej z lodówki, żeby się ogrzało do...
Czytaj więcej ⇾
Sałatka z buraczków konserwowych
Składniki: słoik buraczków konserwowych (całych, nie startych!) 4 jajka na twardo 2 czerwone cebule jogurt grecki sól, pieprz - do smaku Sposób...
Czytaj więcej ⇾
Jajecznica na parze (po 12. miesiącu)
Składniki: jajko ½ łyżeczki masła opcjonalnie łyżeczka posiekanego szczypiorku Sposób przygotowania: Jajko umyj i wybij do kubeczka...
Czytaj więcej ⇾
Pasta z tuńczykiem po 18. miesiącu
Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym serek, np. Bieluch ogórek kiszony cebulka pieprz Sposób przygotowania: Cebulę i ogórka drobno...
Czytaj więcej ⇾