Sałatka z buraczków konserwowych

Składniki:

• słoik buraczków konserwowych (całych, nie startych!)
• 4 jajka na twardo
• 2 czerwone cebule
• jogurt grecki
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki pokroić w BARDZO DROBNĄ kosteczkę (zadanie raczej dla cierpliwych ojców...albo dla skrupulatnej i dokładnej mamusi;), dodać 1-2 łyżki jogurtu, doprawić do smaku. Zjeść :) idealny dodatek do kanapki z wędliną.

przed dodaniem jogurtu

z jogurtem :)