Domowe nuggetsy dietetyczne

Domowa zdrowa wariacja na temat fast-fooda:)

Nuggetsy z indyka - kruche, soczyste i bez tłuszczu!

Jest spora szansa, że nawet największy niejadek je polubi... a jeżeli jeszcze pomoże nam kruszyć płatki kukurydziane na panierkę, to już gwarantowany sukces, że zje z jeszcze większym apetytem - w końcu 'sam to zrobił' ;) U nas się sprawdziło :

Składniki:

• 500 g  filetu z piersi indyka
• 3,5 szklanki płatków kukurydzianych
• 2 jajka
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 0,5 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
• sól, pieprz, inne przyprawy - wg upodobań

Sposób przygotowania:

Mięso pokrój na kawałki.

Płatki kukurydziane drobno pokrusz - np. w wyższym garnku przy użyciu pałki do ucierania ciasta - świetne zajęcie dla dzieci;)

W misce rozbełtaj jajka z przyprawami.

Kawałki mięsa mocz najpierw w jajku, następnie w płatkach i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz około 15-20 min w zależności od wielkości kawałków, w 180 stopniach.

Na zdjęciu poniżej: tuż po wyjęciu z piekarnika.

Niewiele zostało do obfotografowania;)