Obiad

Surówka bomba witaminowa :)

Składniki:

  • kapusta pekińska
  • pomidor
  • ogórek kiszony
  • jabłko
  • papryka (czerwona, żółta, zielona - dowolna lub każdej po trochu;)
  • łyżeczka soku z cytryny
  • drobno posiekany koperek lub pietruszka
  • szczypta soli morskiej

 

Sposób przygotowania:

Pojedyncze liście kapusty oderwać i umyć - posiekać w drobne paseczki.

Pomidora i paprykę umyć i sparzyć, pomidora obrać ze skórki - wszystko pokroić w kosteczkę.

Ogórka kiszonego i jabłko obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę.

Wszystko wymieszać, posypać koperkiem lub pietruszką, skropić sokiem z cytryny, doprawić oliwą z oliwek i solą morską.

surówka dla dzieci

Zobacz również