Zupa brokułowa z kaszą jaglaną (po 8. miesiącu)

Składniki:

• 1/2 główki brokuła
• 1 kalarepa
• 1 jabłko
• ok. 1/3 szklanki kaszy jaglanej
• sól

Sposób przygotowania:

Kaszę jaglaną opłukać w zimnej wodzie, a następnie przelać wrzątkiem. Ugotować w 2/3 szklanki wody ze szczyptą soli.

Brokuła umyć i podzielić na różyczki, kalarepę i jabłko umyć, obrać, a następnie pokroić w kostkę.

Warzywa i jabłko ugotować w małej ilości wody (zamiast wody dla starszego dziecka można użyć bulionu:). Kiedy wszystko będzie już miękkie, dodać kaszę jaglaną i zmiksować. Można rozcieńczyć wodą/bulionem w celu uzyskania pożądanej konsystencji i doprawić do smaku.

Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.