Szybki barszczyk (po 8. miesiącu)

Składniki:

  • 3 ziemniaki
  • 3 buraczki (najlepsze są te podłużne)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 jabłko
  • liść laurowy, ziele angielskie, majeranek
  • posiekana natka koperku

Sposób przygotowania:

Warzywa obrać i umyć, a następnie zetrzeć na tarce (grube lub cieńsze oczka - jak wolimy:)

Wszystko wrzucić do garnka, dodać ziele angielskie, liść laurowy.

Zalać wodą tak, aby całość była przykryta, gotować do miękkości.

Dodać majeranek, doprawić do smaku.

szybki barszczyk szybki jarski barszczyk

Przed podaniem do barszczu można dodać posiekany koperek.

Niemowlakowi całość zmiksować.

Podobne przepisy