Mizeria (po 1. roku)

Bida z nędzą na talerzu dzisiaj - czyli mizeria!

Prościej to już chyba tylko kupne ogórki kiszone ze słoika;)

Składniki:

• ogórki wężowe (u nas 2)
• jogurt grecki
• sól, pieprz - opcjonalnie do smaku

Sposób przygotowania:

Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce (tzw. mandolina albo na tradycyjnej kilkustronnej;).

Dodać kilka łyżek jogurtu greckiego i doprawić do smaku. Wymieszać.

Zjeść!...np. z puree ziemniaczanym i sznyclem cielęcym;)