Krupnik z kaszą jaglaną (po 9. miesiącu)

Składniki:

• 3-4 ziemniaki
• 2-3 łyżki  kaszy jaglanej
• 2 marchewki
• ½ pietruszki
• kawałek pora (ok. 5 cm)
• łyżka oliwy z oliwek
• natka pietruszki
• ziele angielskie, liść laurowy
• * opcjonalnie - ugotowane i drobno pokrojone mięso, np. z królika

Sposób przygotowania:

Warzywa obrać i umyć, pokroić (ziemniaki – w kostkę, marchewka, pietruszka – zetrzeć na tarce), a następnie poddusić na rozgrzanej oliwie. Dodać opłukaną na sitku kaszę jaglaną, wszystko chwilę razem podsmażać, następnie zalać wodą, dorzucić pora w kawałku (zaostrzy smak), doprawić i ugotować do miękkości. Przed podaniem wyjąć pora, dodać posiekane mięsko i posypać posiekaną natką pietruszki.